El nuevo Gastropub de la Roma

Desayunos excelentes.

JUGOS NARANJA
TORONJA

LICUADOS PLÁTANO
FRESA
CHOCOLATE
PLÁTANO CON CHOCOLATE

CAFÉ AMERICANO SENCILLO
AMERICANO DOBLE
ESPRESSO SENCILLO
ESPRESSO DOBLE
ESPRESSO CORTADO
CAPUCCINO
LATTE
CHOCOLATE CALIENTE

TÉ (INFUSIÓN) TÉ VERDE
HIRBA BUENA
MANZANILLA
STRAWBERRY

FRUTA PAPAYA
MELÓN
SANDÍA
PIÑA

HUEVOS AL GUSTO A elegir: Estrellados, Revueltos, Divorciados o Rancheros Incluyen una guarnición de frijoles refritos y papas cambray a las finas hierbas

OMELETTE Con 3 ingredientes a elegir: Queso, Jamón, Poblano. Champiñones, Cebolla, Pimientos y Jitomate, Incluye una guarnición de frijoles refritos y papas cambray a las finas hierbas.

CHILAQUILES Con pollo o huevo, acompañado de frijoles refritos

ROJOS
VERDES
POBLANOS

ENCHILADAS DE POLLO Incluye una guarnición de frijoles

ROJAS
VERDES
POBLANAS

ENFRIJOLADAS DE POLLO Las tradicionales con un toque de chile serrano y cebolla caramelizada.
MOLLETES CRAFT SOCIETY Pan de Baguette con frijoles y aguacate gratinado con queso provolone.

JAMÓN
TOCINO

TORTA DE CHILAQUILES Con pollo o huevo y salsa a elegir: Verdes, Rojos y Poblano

SINCRONIZADAS Con un toque de frijoles y aguacate, queso Oaxaca y jitomate

HOTCAKES 4 piezas con miel de maple y mantequilla

CON TOCINO

PAN DE DULCE CHOCOLATIN
CONCHA
CARTERITA DE MANZANA
ROLLO DE ZARZAMORA Y QUESO
CROISSANT

PAQUETE DESAYUNO INCLUYE:
Fruta o jugo
Café o Té
Plato fuerte a elegir: Huevos al gusto. Omelette. Chilaquiles. Enchiladas de pollo o Enfrijoladas de pollo

TÉS DE LA CASA

ROOIBOIS HONEY

Honeybush africano, de ligero sabor a nueces y un poco dulce, lo combinamos con malta Caramelo 40 para potenciar estos aromas y permitir que aporte dulzor y sabor a avellana, acompañado de notas a madera. La roasted malt nos ayuda a balancear el té, dando una ligera nota tostada.

PU ERH CARAMEL

El Pu Erth es un té verde originario de Yunnan China, añejado con hojas de árboles viejos con notas herbales intensas y terrosas. Usando una malta con sabor intenso a caramelo como la Caramelo 120, le otorgamos ese dulzor que necesita para balancearlo, ademas de aportarle notas a almendras tostadas.

WHITE WHEAT

El té blanco tiene un sabor delicado con notas a orquídea y nuez, le agregamos malta de trigo que con su bajo dulzor le aporta sabor a avena y decorar nuestra taza para cuando terminemos nuestro té la malta estará suave, se recomienda comerla y percibir sus sabores, ya que no genera astringencia.

HOPS AND TEA

Té hecho a base de lúpulo en pellet, agua y malta 40